Perder
peso y perder grasa al contrario de lo que parece, no son lo mismo. Cuando se
dice que se quiere “perder peso”, lo que se desea en realidad es “perder grasa
corporal”.
Existen
tratamientos que ofrecen perder peso rápidamente, cuando deberían ofrecer “eliminar
grasas”. En los Centros de CoolSculpting, se ofrece eliminar las grasas en áreas
específicas de manera permanente, aun cuando el peso no presente variación notable.
La relación entre los músculos,
mitocondrias y grasa.
Para
perder peso es suficiente comer menos, en el trayecto el peso que se pierde es
de músculo y grasa.
Cuando
se sigue un régimen para perder peso lo ideal es conservar la mayor cantidad de
músculo posible reduciendo el volumen de grasa.
Dentro
de los músculos existen quemadores de grasa naturales llamados “mitocondria”. Mientras
más músculo se posea mayor será la acción de las mitocondrias.
Los
músculos son tejidos activos que requieren constantemente energía proveniente
de ácidos grasos, es decir, que, aun estando inactivos, como cuando se duerme,
el musculo sigue trabajando quemando grasas.
Las dietas y las balanzas.
Es
común, que una persona sabotee su propia dieta después de comprobar en la
balanza que no ha logrado perder peso en las cantidades que esperaba.
Lo
que no se tiene en cuenta aquí es que la balanza solo mide el peso, pero no
dará un análisis sobre el porcentaje de grasa corporal que se ha perdido y como
la apariencia física comienza a mejorar [son otras personas las que notan el
cambio, porque la imagen preconcebida de como es el propio aspecto físico toma
tiempo en cambiar].
Para
evitar este auto sabotaje, es necesario apoyarse en otros mecanismos de control
fuera de la balanza, como pinzas de grasa corporal, cinta métrica, fotos diarias
del cuerpo, análisis de sangre y la opinión de otras personas cercanas y de
confianza.
Preservar el músculo para quemar grasas.
Otra
manera de sabotear un programa de adelgazamiento, es cuando se empieza a comer
menos, al hacerlo se pierde nutrientes esenciales para el músculo. ¿Qué ocurre entonces? Disminuye el
metabolismo, por ende, el peso se mantiene o aumenta.
Lo
que se debe hacer es:
·
Consumir
calorías según la proporción del cuerpo [en tamaño y actividad].
·
Bajar
el consumo de calorías cuando el índice de masa corporal no alcance un mínimo
de 0.5% de pérdida de masa corporal.
·
Las
calorías consumidas deben contener nutrientes provenientes de vegetales, huevos,
lácteos, carnes, tubérculos, y legumbres.
·
Las
proteínas deben corresponder a la proporción 0.6 / 0.8 gramos por libra de peso
corporal.
·
Las
rutinas de ejercicios deben estar enfocadas a ejercicios de fuerzas para
activar los músculos.
Para alcanzar
la meta de perder grasa corporal no deseada se puede apoyar en tratamientos
para reducir centímetros alternativos además de seguir con una alimentación adecuada
y una rutina de ejercicios óptima.
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